Bœuf

Nos bœufs

Depuis de nombreuses années, la ferme d’Oberfeld vous propose des produits de qualité. En effet, elle est spécialisée dans l’élevage de bovins et plus particulièrement des vaches de race Angus, réputées pour leur viande de qualité. Cette dernière est très tendre, goûteuse, et persillée. Nous disposons également d’un cheptel de bovins de race à viande traditionnelle comme la Limousine et la Charolaise. Vous pouvez retrouver nos viandes bovines directement à notre ferme, située à Geispolsheim, dans le Bas-Rhin. Nous vous proposons des colis de viandes et toute la viande au détail. Vous y découvrirez des saucisses, émincés, steaks, steaks hachés, assortiment pot au feu, bourguignon, rôti, faux filet, filet, côte de bœuf.

 

La vente directe de viande de bœuf

Avec l’arrivée des beaux jours, nous concoctons également des colis spéciaux pour barbecues !

Ils sont en général composés de brochettes de viande haché, de merguez pur bœuf, des saucisses pur bœuf, de steacks marinés, d'émincé, de rum-steacks, de morceaux pour brochette, de steacks haché, de faux filet, de filet et d'une côte de bœuf.

Depuis peu, nous vous proposons des steaks hachés surgelés, emballé individuellement. Vous pouvez les acheter à la pièce, au kilo ou par carton de 5 kg.

Pour passer commande, contactez-nous par téléphone, par mail ou par le biais du formulaire de contact en ligne.

Veuillez nous excuser pour le désagrément.

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